美肌は食事から!ニキビに良い食べ物・避けるべき食べ物とは?

シミやシワ、乾燥など、さまざまな肌トラブルの中でも特に厄介なのがニキビ。
大人になってからできるいわゆる「大人ニキビ」は、ストレスや生活習慣など複雑な要因が絡んでいます。
「スキンケアを変えてみたけど全然よくならない」「ニキビの治し方が分からない」という方は、まず食生活を見直してみませんか?

今回は、ニキビに良い食べ物、避けるべき食べ物について説明します。

ニキビと食べ物の関係って?

どれだけスキンケアに力を入れてもニキビが治らないという方は、体内に原因があるかもしれません。
「肌は内臓の鏡」という言葉があるように、内臓の機能が低下すると肌トラブルが起きやすくなります。
この内臓機能の低下を招く原因の一つに「食生活の乱れ」があります。栄養バランスの偏った食事や暴飲暴食は内臓に負担をかけ、その結果肌トラブルにつながることがあります。
そのため、ニキビをケアするためには食生活を見直し、体内環境を整えることが大切です。

ニキビに良い食べ物とその効果

ここでは、ニキビに良い食べ物についてご紹介します。

ビタミンAを含むレバーなど

ビタミンAは皮膚や粘膜を正常に保つ働きがあります。ビタミンAを多く含む食材は、レバーやうなぎ、ほうれん草、にんじん、バター、卵などです。
ビタミンAは摂りすぎると健康障害を引き起こす可能性があります。過剰摂取を避けるためには、できるだけサプリメントに頼らず、食事からビタミンAを摂取するようにしましょう。

ビタミンB2を含むチーズなど

ビタミンB2はニキビの原因になる脂質の代謝を助ける働きがあります。ビタミンB2を多く含む食材は、チーズや牛乳、卵、レバー、うなぎ、納豆などです。

ビタミンB6を含むマグロなど

ビタミンB6は、肌をつくる成分であるたんぱく質の代謝を促す働きがあります。ビタミンB6を多く含む食材は、マグロやカツオ、レバー、バナナ、ゴマ、ニンニクなどです。

ビタミンCを含むレモンなど

ビタミンCはコラーゲンの生成を助けたり、メラニン色素の生成を抑える働きがあるため、ニキビ跡のケアにもおすすめです。ビタミンCを多く含む食材は、レモンやグレープフルーツなどの柑橘類、イチゴ、パプリカ、ブロッコリー、じゃがいもなどです。

ビタミンEを含むアーモンドなど

ビタミンEには抗酸化作用や血流促進効果のほか、女性ホルモンのバランスを整える作用があります。
ビタミンEを多く含む食材は、アーモンドやピーナッツ、かぼちゃ、アボカド、ゴマ、うなぎのほか、ひまわり油などの植物油です。

ニキビに良い食べ物の効果的な摂取方法

先ほど紹介したビタミン類は、主に水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンの2種類に分けることができます。
ここではそれぞれの効果的な摂取方法について説明します。

 

水溶性ビタミンの場合

ビタミンCやビタミンB2、B6は水に溶ける水溶性ビタミンになります。洗う際は洗いすぎに注意し、加熱する場合も短時間にしましょう。ゆでる場合は、ゆで汁ごとスープにすると無駄なく栄養を摂取できます。

脂溶性ビタミンの場合

 

ビタミンAやEは脂溶性ビタミンで、水には溶けず、油脂に溶ける性質があります。そのため油で炒めたり揚げたりするほか、オイルを含むドレッシングを合わせることで、吸収率をアップさせることができます。

 

ニキビを悪化させる!?避けたい食べ物とその理由

 

ニキビを治すうえでできるだけ避けたい食べ物は、①糖質の多いもの(スイーツなど) ②脂肪分の多いもの(揚げ物など)③添加物を多く含むもの(ジャンクフードなど)です。

糖質や脂肪分を多く含む食品を食べ過ぎると、ニキビの原因の1つである皮脂の増加につながります。
また、糖質を多く摂りすぎると肌を老化させる“糖化”の原因になり、くすみなどさまざまな悪影響を及ぼします。

ジャンクフードやコンビニ弁当などに多く含まれる食品添加物は、活性酸素を発生させる要因の1つです。
活性酸素が多く生成されると皮脂が酸化し、ニキビを悪化させる過酸化脂質を生み出してしまいます。
ただし、いくら避けるべきといっても我慢のしすぎはストレスの原因になります。たまに食べる程度なら問題ないので、
上手くコントロールしていきましょう。

忙しい日はコンビニでもOK!手軽に買えるニキビに良い食べ物

バランスの良い食事のためには自炊することが理想ですが、忙しいとなかなか難しいですよね。残業で遅くなったり、疲れていると、ついついコンビニ弁当に頼りっぱなし…なんてことも。そんな忙しい方のために、コンビニで買えるニキビに良い食べ物をご紹介します。

 

コンビニで惹かれる食べ物といえば、レジ前にあるチキンやから揚げ、甘い菓子パンなどですよね。しかし、これらはできるだけ避けて、代わりに納豆巻きや豆腐、ゆでたまご、かぼちゃサラダなどを選びましょう。

 

お肉が食べたいときは、低糖質なサラダチキンや豚しゃぶサラダなどがおすすめ。最近は魚のお惣菜も豊富なので、そういったものも積極的に選びましょう。
間食するときもお菓子ではなく、ヨーグルトやチーズ、ナッツ、野菜ジュースやトマトジュースなどがおすすめです。

まとめ

バランスの良い食事は、美肌作りの基本であり土台です。いくらスキンケアに力を入れても、土台がしっかりしていなければ思うような効果を得られないこともあります。今回ご紹介した食べ物はもちろんですが、なんでもバランス良く食べることが大切です。
食生活を見直すことは、肌にも身体にも良いことだらけ。ニキビに悩んでいる方は、ぜひ試してみてくださいね。

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